El restaurante La Bernarda lleva 9 años ofreciendo recetas que evocan la calidez de la comida casera en un viaje de sabores que fusiona tradición y creatividad en cada bocado

El restaurante La Bernarda lleva 9 años ofreciendo platos elaborados con ingredientes frescos y recetas que evocan la calidez de la comida casera en un viaje de sabores que fusiona tradición y creatividad en cada bocado. El alcalde, Alejandro Navarro, visitó junto a su gerente, Andrea Gil, las instalaciones situadas en el número 225 de la avenida de la Constitución y que han creado seis puestos de trabajo. Con esta visita, en la que ha tenido la oportunidad de conocer de cerca los servicios que ofrece esta farmacia, el regidor torrejonero, que decidió asumir directamente las competencias de Desarrollo Económico y Empleo al ser una de las principales prioridades del Gobierno local, pone de relieve el apoyo institucional con el tejido empresarial de la ciudad.

Torrejón de Ardoz, 7 de marzo de 2025. Ser un punto de encuentro donde cada visita se convierta en una deliciosa y acogedora experiencia y un referente gastronómico local, ofreciendo no solo una cocina excepcional, sino también un espacio donde disfrutar y crear recuerdos. Esas son las premisas principales de este restaurante, cuya carta que combina tradición e innovación, es un reflejo de su pasión por la cocina, que ya ha conquistado a sus clientes y que apuesta por la calidad, la versatilidad y un servicio profesional y cercano, creando un ambiente donde la hospitalidad es tan importante como el sabor. Además, ofrece menús diarios personalizados y opciones para dietas vegetarianas y sin gluten, sin olvidar su consolidada propuesta de Brunch y Drunch.

Tiene un horario de lunes a domingos desde las siete de la mañana hasta las doce de la noche. El alcalde, Alejandro Navarro, felicitó a su gerente por “crear este espacio de gastronomía mediterránea con un toque de fusión y con un ambiente encantador que invita a relajarse y disfrutar de su varada carta, llena de platos estrella. Os sigo deseando toda la suerte del mundo y desde el Ayuntamiento queremos apoyar y respaldar estas iniciativas, que contribuyen a crear puestos de trabajo y generar riqueza en la ciudad”. 

Por otra parte, recordar que el Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz ha puesto en marcha el proyecto “Mercatorrejón”, de apoyo al pequeño y mediano comercio de la ciudad. Se trata de una plataforma online en la que los comerciantes ofrecen sus productos para que los vecinos los compren a través del ordenador, tablet o móvil y los reciban cómodamente en su casa de forma gratuita, pagando solo el coste del producto adquirido. 

Los comercios de Torrejón que no estén inscritos pueden inscribirse en esta plataforma gratuitamente a través del correo electrónico: concejaliaempleo@ayto-torrejon.es 

Para ver los comercios inscritos y los productos ofertados se puede hacer a través de la web https://mercatorrejon.es/app/auth/intro